LRS
Tous les secrets de la gastronomie solaire (four solaire, barbecue solaire, cuiseur solaire) vous sont révélés dans cet ouvrage érudit mais néanmoins didactique.
C'est LE livre consacré à la cuisson écologique et à la cuisson solaire attendu par beaucoup. Il contient 50 recettes (également réalisables en cuisine traditionnelle).
Il rappelle les principes d'une diététique saine et présente les divers outils écologiques utilisables :